丸亀製麺のかけうどんが440円から390円に。未来のない値下げ。
丸亀製麺は25日から主力うどん5品目を値下げする。かけうどんは440円から390円、釜玉うどんは550円から490円になるとTBS NEWS DIGが報じた。
丸亀製麺の山口寛社長は、来年4月に食料品の消費税が引き下げられれば、外食からスーパーなどでの購入に客が移る可能性があると説明した。店内飲食の税率は据え置かれる想定で、値下げにより来店を促す狙いがある。
今月25日から主力のうどん5品目を値下げ
「かけうどん」は440円から390円に
出典：丸亀製麺が主力うどんを“値下げ” かけうどん440円→390円に “消費減税”きっかけ…社長語る「危機感」（TBS NEWS DIG Powered by JNN） – Yahoo!ニュース
丸亀製麺の50円値下げは、税金が下がった分を客に返す話ではなく、外食から客が離れる前に店が価格を下げる判断です。昼食をどこで済ませるか迷う人には、かけうどんが400円を切る意味はあるでしょう。ただ、天ぷらや大盛りを付けたときの支払いまで大きく変わるとは限らず、客は結局、食べたい組み合わせの総額で選びます。
人件費や物流費が上がるなかで値段を維持するには、客数がどれだけ増えるかも重要です。安くなっても列が長くなったり、店の負担が増えて続けられなくなったりすれば、定番としての魅力は落ちます。値下げを歓迎しつつ、数カ月後も同じ価格と使い勝手で通えるかを見たいです。税率の差をにらんだ一手ですが、店が選ばれるかは、レジで払う金額と満足感で決まると思います。
